Exotik-Cheesecake
Leckerer Löffelbiskuitboden, leichte Frischkäse-Joghurt-Limettenfüllung & exotische Verzierung aus Mango + Passionsfrucht!
- Zeit: 220 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Löffelbiskuits
- Butter , flüssig, abgekühlt
- fettreduzierter Frischkäse
- Joghurt nature
- Zucker
- Limette , heiss abgespült, trocken getupft, abgeriebene Schale und 2 EL Saft
- Blätter Gelatine , ca. 5 Min. in kaltem Wasser eingelegt, abgetropft
- EL Wasser , siedend
- Mango , in Würfeli
- TL Zucker
- Passionsfrüchte , halbiert, Fruchtfleisch herausgelöst, durch ein Sieb gestriche
- Passionsfrucht , halbiert, Fruchtfleisch herausgelöst