Cap Cay im Nudelnest alla Delicio
Das würzige Gemüsegericht Cap Cay im Nudelnest alla Delicio schmeckt wunderbar und enthält viele Gemüsesorten. Es ist auch ein nachhaltiges Rezept, da Gemüsereste gut verwertet werden können.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Stk kleine Karotte
- kleine Salatgurke
- Stk kleiner Chili
- Knoblauchzehen
- Mango-Fruchtfleisch
- Stk Peperoni
- EL Sonnenblumenöl
- Stk Stangenbohnen
- Stk Tomaten
- Stk Zwiebeln
- Eiernudeln aus Weizenmehl
- Frittieröl
- Wasser
- EL Austernsauce
- EL Orangensaft
- EL Reiswein
- Prise Salz
- TL Szechuan-Pfeffer
- Tomatensaft