Salsa teriyaki
La salsa teriyaki è un condimento tipico della cucina giapponese a base di salsa di soia, mirin, sakè e zucchero, solo 4 ingredienti per ottenere a casa questo gustosa salsa agrodolce, ideale per la marinatura e per condire pietanza a base di carne, di pesce, riso, verdure e insalate.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Mirin, 210 ml
- Sake, 210 ml
- Salsa di soia, 210 ml
- Zucchero semolato, 110 gr