Muzlu Kek Tarifi
Hafif ıslak yapıda yumuşacık bir kek tarifim var bugün sizler için. meyveli kekleri seviyorsanız hiç durmayın ilk fırsatta deneyin muzlu kek tarifini. Yanında da bir bardak çay içmeyi ihmal etmeyin. Kek dediğimiz şey çayın arkadaşıdır çünkü, çaysız yenirse tam lezzeti anlaşılmaz:) Lezzetlerini daha yoğun bulduğum için yerli muzlardan kullandım ben. Ama büyük ithal muzlardan kullanacaksanız eğer muhtemelen 1 ya da 2 tanesi yeterli olacaktır. Bazıları devasa boyutta oluyor çünkü bu muzların. Bizim yerli muzlar yanlarında yavru muz gibi kalıyor. Ama diğerleri her ne kadar daha kusursuz bir görünüme sahip olsa da lezzet olarak kesinlikle bizim muzlarımızın yanına yaklaşamazlar bence. Sadece bu kek için söylemiyorum genel tüketim için de yerli muz tercihimdir. Muz aslında oldukça kalorili bir meyve. Boyutu büyüdükçe kalorisi de artıyor doğal olarak. Ama şöyle bir ters orantı var bir de boyutu büyüdükçe lezzeti de azalıyor. O yüzden daha az kalori alarak daha lezzetli bir şey yemek varken n…
- Süre: 30 dk
- Porsiyon: 6
Kaynak: Kevserin Mutfağı
Malzemeler
- yumurta
- su bardağı şeker
- su bardağı sıvı yağ
- su bardağı un
- adet orta boy muz
- yemek kaşığı limon suyu
- tatlı kaşığı karbonat
- çay kaşığı yenibahar