Poulet-Satay mit Erdnusssauce
Die Sauce besteht aus Erdnüssen, Kokos, Sultaninen und Sojasauce, dies gibt dem Poulet-Spiess das gewisse Etwas
- Zeit: 150 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Pouletbrüstli , längs in je 3 Streifen, flach geklopft
- Holzspiesschen
- EL helle Sojasauce
- EL Erdnussöl
- EL Zitronensaft
- roter Chili , entkernt, fein gehackt
- gesalzene Erdnüsse
- dl Kokosmilch
- EL helle Sultaninen
- Erdnussöl zum Braten
- TL Salz