Truite farcie grillée
Un must pour les amateurs de poisson: un poisson entier savoureusement farci de raifort, fromage frais, câpres et ciboulette et cuit au barbecue.
- Zeit: 32 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- truites
- c.s. de jus de citron
- un peu de poivre
- de fromage frais
- c.s. de câpres
- bouquet de ciboulette
- cm de raifort
- sel, poivre , selon goût
- un peu de beurre
- feuilles d’alu en morceaux d’env. 30×40 cm
- citrons bio
- brins de persil plat