Tarte Tatin mit Zimtrahm
Hätten die demoiselles Tatin keinen Fehler gemacht - würden wir diesen klassischen französischen Apfelkuchen gar nicht kennen.
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 8
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Zucker
- Butter
- Äpfel
- ausgewallter Blätterteig
- dl Halbrahm , kalt
- EL Puderzucker
- TL Zimt