Panini di grano saraceno e noci
Un passepartout per le tue colazioni e pranzi veloci. Da farcire.
- Porzioni: 12
Fonte: Ricette Dieta Gruppo Sanguigno
Ingredienti
- farina di grano saraceno chiara: 350 g
- acqua calda non bollente: 430 ml
- farina di bucce di psillio: 18 g
- noci: 70 g
- lecitina di soia/girasole: 7g so/11 g gir
- olio evo o vinacciolo: 30 ml
- lievito di birra: 14 g fresco/7 g secco
- albume: 1
- sale fino: 5 g