Dessert al mascarpone
Un dessert dell'ultimo minuto, da preparare con una rapidità sorprendente. Si tratta di una delle ricette de Il libro del miele di Ilse Neunzig. Le dosi proposte sono per 4 persone.
Fonte: Cucina di gusto
Ingredienti
- tuorli d’uovo
- cucchiaini di miele
- cucchiai colmi di mascarpone
- cucchiaio di noci o di mandorle tostate e macinate
- cucchiaino di foglie di menta tritate per guarnire