Sopa de cebolla
La sopa de cebolla, tradicional venezolana, destaca por su mezcla de sabores. Su preparación incluye dorar cebolla, añadir vino blanco y caldo de res, sazonar a gusto y gratinar con queso. Un plato reconfortante, perfecto para los días frescos. A disfrutar.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: recetas-venezolanas.com
Ingredientes
- Cuchara Mantequilla
- Unidad Cebollas recortadas en ruedas
- Cuchara Harina
- Taza Caldo de res
- Taza Vino blanco
- Unidad Rama de tomillo
- Pizca Sal
- Unidad Baguette rebanado
- Pizca Pimienta