4回注湯

4回注湯

Kurasu の定番ハンドドリップレシピを、Cafec Flower Oval 101 向けに均等な4投へ再構成。粗めの挽き目が深い台形の粉層と単一の抽出口に合い、クリアでキャラメルのようなボディのバランスの取れたカップに。

出典: Gota

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材料

  • コーヒー粉 14 g
  • 水 200 g

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