Vinagreta clásica, la emulsión para aliñar la ensalada
La vinagreta casera con aceite de oliva, vinagre y mostaza: una emulsión equilibrada en 5 minutos, la base para aliñar ensaladas, verduras y platos fríos.
- Tiempo: 5 min
- Raciones: 4
Fuente: Cibamus
Ingredientes
- cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- cucharadas de vinagre de vino blanco
- cucharadita de mostaza de Dijon
- Sal fina
- Pimienta negra