Espaguetis al pesto de pistacho con gambas empanadas, receta siciliana
Espaguetis al pesto de pistacho con gambas empanadas: un plato de pasta siciliano refinado, cremoso y aromático, listo en 30 minutos con una corteza dorada y crujiente.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: Cibamus
Ingredientes
- de espaguetis
- de pistachos pelados
- ramilletes de albahaca fresca
- diente de ajo
- de parmesano rallado
- hojas de menta fresca
- gambas grandes
- de aceite de oliva virgen extra
- Sal fina, al gusto
- Pimienta negra recién molida, al gusto