せりとえのきの酢のもの さっと火を通し、香りと食感を残すのがコツ。酸味がせりのさわやかな香りを引き立たせます。 分量: 2 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料せり 1束えのきだけ 1袋〈合わせ酢〉酢 大さじ2砂糖 大さじ1/2しょうゆ 小さじ1/4塩 少々塩 小さじ1/2