Polpo alla Luciana

Polpo alla Luciana

Prova una delle ricette a base di pesce della gastronomia napoletana più conosciuta ed apprezzata: Il Polpo alla Luciana!

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Polipo: 600 gr
  • Olio extravergine d'oliva: qb
  • Pomodori freschi: 500 gr
  • Prezzemolo fresco: 1 mazzetto
  • Aglio: 1 spicchio
  • Peperoncino Fresco: 1
  • Sale fino: qb
  • Pepe Nero: qb

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