Zalm met venkel en schelpjes
- Porties: 4
Bron: Vakantiewoning voor 8 personen in Entrecasteaux
Ingrediënten
- sjalotjes
- teentje look
- champignons
- venkel
- el pastis
- room
- water
- kippenbouillonblokje
- handje peterselie
- stukjes zalmfilets
- schelpjes
- blanke roux
- pezono
- dikke aardappelen
- geut melk
- noot boter
- olijfolie