Dorade met zuiderse puree
Lekker visrecept van dorade met zuiderse puree. Vis in de oven.
- Porties: 2
Bron: Vakantiewoning voor 8 personen in Entrecasteaux
Ingrediënten
- middelgrote aardappelen
- el zure room
- klontje boter
- pezono
- kleine sjalotjes
- rode paprika
- zongedroogde tomaatjes
- lente-uitjes
- dorade
- olijfolie
- teentjes look
- citroen
- takjes rozemarijn