Frites au air fryer : mon secret pour un croustillant sain

Frites au air fryer : mon secret pour un croustillant sain

Apprenez à préparer des frites ultra-croustillantes au air fryer avec 80% d'huile en moins. Le secret réside dans le choix de la pomme de terre, le trempage pour éliminer l'amidon et un séchage rigoureux.

Source: VGreen — Blog Bio & Alimentation Saine

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Ingrédients

  • de pommes de terre farineuses
  • cuillère à soupe d'huile de tournesol oléique
  • Sel
  • Épices au choix : paprika fumé, ail en poudre, romarin ou curry bio

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