Melonensalat mit Petersilie
Dieser Salat ist einfach nur fruchtig und köstlich. Melone, Petersilie, Feta und Oliven mehr braucht es für diesen Melonensalat nicht. Am besten frisch zubereitet und gleich serviert, somit ist er frisch und passt perfekt zum Grillabend.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Wassermelonen
- Oliven, schwarz
- Feta
- Bund Petersilie, glatt
- Stiele Basilikum
- Zwiebel, rot
- Mandelblätter
- EL Olivenöl, nativ extra
- EL Balsamico-Essig, weiß
- Limette, unbehandelt
- TL Honig oder Agavendicksaft
- etwas Salz
- etwas Pfeffer