Vegan shoarmabowl met gegrilde courgette en peen
Shoarma kan ook vegan! Probeer deze vegan shoarmabowl met lekker veel groente zoals courgette en peen eens!
- Tijd: 25 min
- Porties: 4
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- quinoa-bulgurmix
- rode ui
- el rodewijnazijn
- rode paprika
- komkommer
- verse peterselie
- winterpeen
- courgette
- el milde olijfolie
- oesterzwam reepjes gekruid
- cherrytomaten aan de tak
- citroen
- tl chilivlokken