Couscous de poulet aux pommes
Pour préparer Couscous de poulet aux pommes, préparez la semoule selon les indications de la leçon de cuisine en bas de la page. rincez les raisins secs et incorporez-les au couscous avant le deuxième passage à la vapeur. en fin de cuisson,.
- Temps: 90 min
- Portions: 6
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- Pour la graine de couscous
- de semoule de couscous fine
- de raisins secs
- cuill. à soupe d'huile
- cuill. à soupe de miel d'acacia
- de beurre
- Sel
- Pour la garniture
- cuisses de poulet
- pommes reinettes+1 cuill. à café de miel liquide
- oignon+1 cuill. à café de curcuma
- de beurre+ Sel, poivre
- cuill. à soupe de sucre semoule
- cuill. à café de coriandre en poudre
- cuill. à café de cannelle en poudre