ごまと鮭の混ぜご飯 手毬おにぎり
(管理栄養士からのコメント)香りのよいおにぎりレシピ。ごまパウダーを使用しているので、ごまの香りが口中に広がります!アスタキサンチンやビタミンDの多い鮭と不飽和脂肪酸の多いごまの組み合わせは、いずれも抗酸化作用のある食材の組み合わせで、たんぱく質も一緒に摂ることができます!
- 時間: 10 分
出典: 特選ごまレシピ
材料
- (2人分)
- ごはん:300g
- 鮭:1切れ
- 塩:小さじ1/4
- 酒:小さじ1
- 純正ごま油:小さじ1
- 白ごまパウダー:大さじ2
- 青しそ:4枚
- (トッピング)白ごまパウダー:適量黒ごまパウダー:適量