牛肉とカラフル野菜のビビンバ
色鮮やかな野菜とにんにくの香りが食欲をそそります。見た目も味も本格派ながら、たれをまとめて作るなど、効率よく作れるコツにもご注目。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 温かいご飯 どんぶり 2杯分
- 牛切り落とし肉 150g
- 大豆もやし 1/3袋
- にんじん 1/3本
- ほうれん草 1/2わ
- 白菜キムチ 60g
- 温泉卵 2個
- 甘辛だれ
- ねぎのみじん切り 大さじ2
- にんにくのすりおろし 小 1かけ分
- はちみつ 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- ごま油 大さじ1/2
- ナムルだれ
- 白すりごま 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- 好みでコチュジャン 適宜
- サラダ油 大さじ1/2