たけのこ入りごま肉団子
たけのこを肉ダネの中に入れた、シャキッと食感が楽しい肉団子です。いりごまをたっぷりまとわせているので、香ばしさ抜群！
- 時間: 20 分
出典: 特選ごまレシピ
材料
- （2人分）
- 豚ひき肉：２００ｇ
- 塩：少々
- こしょう：少々
- 金いりごま（白いりごまでも可）：適量
- サラダ油：適量
- ▼A
- たけのこ水煮：６０ｇ
- 玉ねぎ：1/4個
- おろし生姜：小さじ1/2
- 溶き卵：1/2個
- 醤油：小さじ１
- 片栗粉：小さじ２
- ▼トッピング
- チンゲン菜（茹で）：適宜
- 白髪ねぎ：適宜
- マヨネーズ：適宜
- チリソース：適宜