真だいのカルパッチョ

真だいのカルパッチョ

たいやトマトを使った「真だいのカルパッチョ」の作り方です。たいやトマトを使った人気の副菜レシピです。

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • たい・刺身用 300g
  • トマト 1/4個
  • にんにく 1かけ
  • バジリコ 4枚
  • パルメザンチーズ 適量
  • Aレモン汁 1/4個分
  • A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ4
  • A「瀬戸のほんじお®」 少々
  • A黒こしょう・粗びき 少々

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