Fiskesuppe à la minestrone
Minestronesuppe er en italiensk grønnsakssuppe Denne oppskriften har både parmesanost og pasta blant ingrediensene, og ikke minst torsk.
- Tid: 20 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- torskefilet uten skinn og bein
- spagetti
- stk gulrot
- stk løk
- stk hvitløksfedd
- stk rød chili
- dl hvitvin
- dl fiskebuljong
- cherrytomat
- dl svart oliven
- stk Olivenolje
- stk Salt og pepper
- ss pesto
- ss parmesanost
- stk brød