Velouté de courge butternut
Potage de courge léger au cidre fermenté avec streusel pomme-noisettes-lard.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- oignon
- de courge butternut
- c.s. d’huile de colza
- dl de bouillon de légumes
- de fromage frais au raifort
- sel , selon goût
- de graines de courge