Medaillons mit Popcornhaube
Diese Rindsmedaillons überzeugen nicht nur Kino-Fans!
- Zeit: 48 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Rindsmedaillons
- EL Olivenöl
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- Butter , weich
- gesalzenes Popcorn , fein gehackt
- EL glattblättrige Petersilie , fein geschnitten
- rote Peperoni , in feinen Streifen
- Dose Maiskörner , abgespült, abgetropft
- dl Saucen-Halbrahm
- EL Majoran , grob geschnitten