Zabaione al caffè

Lo zabaione è uno dei più classici dolci al cucchiaio a base di uova, tra quelli che mette d’accordo tutti. Servitelo agli ospiti della domenica pomeriggio, oppure preparatelo per i vostri cenoni delle feste, dato che è un dolce facile e veloce da realizzare. Questa variante prevede l’aggiunta del caffè, questo lo rende perfetto specialmente per i più grandi, in quanto prevede l’aggiunta di liquore. Se avete degli ospiti più piccini, offrite loro la classica versione dello zabaione.

• Tempo: 20 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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