Pimientos roerbak
Verhit een zware (gietijzeren) pan op de barbecue. Bak de knoflook met wat olijfolie aan, voeg dan zout, paprika en ui toe en rooster al roerend. Zodra de
- Porties: 4
Bron: Rock'n'Rubs
Ingrediënten
- ca. 500 gram Pimientos de Padron / bakpaprika
- kleine trostomaten, gehalveerd
- rode uien, in kwarten gesneden
- teentje knoflook, gehakt
- gram hüttenkäse of fetakaas
- Rock’n‘Rubs “Paradise City!”
- grof zeezout
- wat olijfolie