節約レシピ 鶏肉のみぞれ煮
大根の旨みがたっぷりの、鶏もも肉のみぞれ煮はいかがでしょうか。フライパンひとつで作れるので、洗い物も少なく簡単に作れます。豆苗を入れることで、シャキシャキの食感も加わり、さっぱり食べられますよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 200g
- 豆苗 1/3パック
- 片栗粉 大さじ3
- 塩こしょう 小さじ1/3
- 大根 120g
- めんつゆ 大さじ2
- 酢 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- サラダ油 大さじ2
- 糸唐辛子 少々