Aardappelgnocchi met zeevruchten - Wat Schaft de Podcast
Luchtige gnocchi, gemaakt van kruimige aardappelen, worden geserveerd met een smaakvolle saus van kokkels, scampi en een vleugje saffraan. De gnocchi absorberen de smaken van de zeevruchten en de tomaten-witte wijnsaus. Speciaal voor liefhebbers van gnocchi en zeevruchten. Geniet van de verfijnde smaken van deze Aardappelgnocchi met zeevruchten. Buon appetito!
- Porties: 6
Bron: Wat Schaft de Podcast
Ingrediënten
- aardappelen
- bloem
- eieren
- zeezout
- kokkels
- zout
- scheut extra vierge olijfolie
- teentjes knoflook
- tomaten
- droge witte wijn
- saffraan
- passata
- scampi