Rajčatová polévka s bylinkovými nočky – voňavý recept z čerstvých letních rajčat
Voňavá a plná chuti čerstvých letních rajčat. Vaříte doma rajčatovou polévku? V sezóně, kdy rajčata dozrávají na zahradě nebo je pořídíte na farmářských trzích, je to jeden z nejlepších způsobů, jak jejich chuť využít naplno. Vyzkoušejte jednoduchý recept, který promění pár zralých plodů v opravdu poctivou domácí rajčatovou polévku s bylinkovými nočky.
- Čas: 45 min
Zdroj: Prima Fresh
Suroviny
- velké ks rajčata
- smetana
- ks cibule
- lžíce máslo
- lžičky kukuřičný škrob
- lžička cukr
- ks bobkový list
- několik kuliček nové koření
- sůl
- ks vejce
- lžic polohrubá mouka
- hrst bylinky, např. oregano, saturejka, zelená petrželka, bazalka