Uova strapazzate al pomodoro
Una ricetta antica che ricorda a molti i bei momenti dell'infanzia
- Porzioni: 2
Fonte: A Tavola col Nutrizionista
Ingredienti
- Uova: 4
- Polpa di pomodoro: 300g di
- Olio extravergine di oliva: Un cucchiaio di
- Parmigiano grattugiato: 30g di
- Prezzemolo
- Sale e pepe q.b