Gelée de lavande et myrtilles

Gelée de lavande et myrtilles

Découvrez la gelée de lavande et myrtilles, une spécialité provençale raffinée qui marie la douceur fruitée des myrtilles à la délicatesse florale de la lavande. Cette recette, idéale en été lors de la pleine floraison, sublime les petits-déjeuners et desserts avec une touche originale et parfumée. Utilisez de la lavande comestible, cueillie en Provence, pour garantir un goût authentique et naturel.Riche en antioxydants grâce aux myrtilles et faible en matières grasses, cette gelée maison est parfaite pour les gourmands soucieux de leur équilibre. Facile à réaliser, elle se conserve plusieurs mois et apporte une note élégante à vos tartines, yaourts ou fromages frais. Lancez-vous et offrez à vos proches un pot de soleil provençal !

Source: recettes.com

Importer dans mon livre de recettes

Ingrédients

  • Pour la gelée: 500 g myrtille fraîche
  • Pour la gelée: 60 cl eau
  • Pour la gelée: 2 c. à soupe fleur de lavande comestible
  • Pour la gelée: 500 g sucre spécial confiture )
  • Pour la gelée: 1 citron jaune

Recettes similaires

Dernières recettes

Voir toutes les recettes