Zupa kalafiorowa
Zupa kalafiorowa gotowana na wywarze mięsnym, z ziemniakami,podana z posiekanym koperkiem – to klasyk w wielu polskich domach. Może być również przygotowana w wersji wegańskiej, wystarczy zrobić bulion warzywny jako podstawę zupy i zabielić ją mlekiem kokosowym. Podajemy przepis na zupę kalafiorową, która smakuje jak dawniej, gdy przyrządzały ją nasze babcie.
- Czas: 50 min
- Porcje: 5
Źródło: mojegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- szt. of kalafior
- szt. of udka z kurczaka
- szt. of ziemniaki
- szt. of marchewka
- szt. of pietruszka
- szt. of liść laurowy
- szt. of ziele angielskie
- of woda
- of śmietana 18%
- łyżeczka of sól
- łyżeczka of pieprz czarny
- pęczka of koperek