しっとり鶏ささみの味噌マヨチーズ焼き

しっとり鶏ささみの味噌マヨチーズ焼き

ささみは観音開き等にする必要はなく、ただ麺棒でたたいて平たくするだけなので楽チン♪(筋取りをフォークで、刻み葱はパックを使用すれば包丁いらず)たたいたささみに味噌マヨだれを塗り、チーズを乗せて、後はオーブンにお任せ。砂糖をすり込みしっとり仕上げ&油も使わないのでヘルシーです♪

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 鶏ささみ 4枚
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩・胡椒 少々
  • 味噌 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • にんにく 小さじ1/4
  • 刻み葱 約15g
  • シュレッドチーズ 適量

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