Grigliata di carne per il ferragosto ormai alle porte

Ferragosto è alle porte e non c'è niente di meglio di una grigliata di carne per celebrare questa giornata speciale. Per un risultato perfetto, vi consiglio di acquistare la carne di maiale dalla Norcineria La CAR di Patrica e Frosinone. La loro carne è sinonimo di qualità e freschezza, garantendo una grigliata succulenta e saporita. Vi propongo una ricetta semplice e gustosa, ideale per un pranzo all'aperto con i vostri cari. Salsicce, spiedini, braciole e pancetta, marinati con olio extravergine di oliva, sale, pepe e rosmarino, pronti per essere grigliati alla perfezione. Il profumo della carne che sfrigola sulla griglia vi farà venire l'acquolina in bocca, promettendo un'esperienza culinaria indimenticabile. Se avete un barbecue, una griglia o una brace, approfittatene! La marinatura, che può durare dalle 2 alle 8 ore, renderà la carne morbida e aromatica. Potete personalizzarla aggiungendo bacche di ginepro, timo, salvia, maggiorana, aglio, vino bianco, succo di limone o senape,…

• Porzioni: 2

Fonte: Ciociaria e Cucina

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