Budini di robiola e pere
La ricetta dei budini di robiola e pere è una delle ricette di antipasti più facili che esistano. I due principali ingredienti vanno amalgamati insieme e poi insaporiti con paprica e glassa di aceto balsamico e decorati con mandorle. La robiola deve essere lavorata per bene e le pere dovranno essere tagliate a pezzetti. Il gusto di questi antipasti ricorda naturalmente quello del risotto con robiola pere e gorgonzola, ma la facilità della ricetta non ha eguali. Preparate questi budini se avete poco tempo e volete proporre una ricetta raffinata.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- vaschette di robiola da 100 g
- pere
- <strong>Glassa di aceto balsamico</strong>
- Paprica
- mandorle sgusciate