Ingwer-Rindfleisch mit Gemüse
Ein zartes, schnell zubereitetes Rindfleischgericht. Ingwer, Sojasauce, Knoblauch und Chili verleihen ihm die Würze. Begleitet von Reis und gebratenem Fenchel, Pak-Choi und Edamame.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Parfüm- oder Jasminreis
- dl Wasser
- TL Salz
- Fenchel
- Pak-Choi
- cm Ingwer
- Rindshuft
- EL geröstetes Sesamöl
- EL Sojasauce
- Knoblauchzehen
- TL Chiliflocken
- tiefgekühlte ausgelöste Edamame , aufgetaut
- EL Sesam