豚肉のクミン焼き キャベツのクミンあえ添え

豚肉のクミン焼き キャベツのクミンあえ添え

アジアン屋台風のサテと香ばし風味のつけ合わせ どちらも決め手はクミンシード

出典: オレンジページnet

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材料

  • 豚ロース薄切り肉 8枚
  • キャベツの葉 3枚
  • 「S&B スパイス&ハーブ クミンシード」 小さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • にんにくのすりおろし 小さじ1/4
  • 塩 小さじ1/4
  • しょうがのすりおろし 小さじ1
  • みそ 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • はちみつ 小さじ1
  • 豆板醤 小さじ1/3

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