LA MEJOR RECETA DE ENSALADA RUSA ORIGINAL
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La "Zanahoria de Mora" es un tubérculo de la localidad malagueña de Cuevas Bajas cuyo origen se remonta a los asentamientos árabes hace más de trece siglos. Se considera un superalimento ya que tiene un poder antioxidante seis veces superior al de la zana
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: Tastelist
Ingredientes
- de patatas
- de edamame congelado
- huevos de gallina
- de ventresca de atún en aceite
- mayonesa
- de aceitunas verdes rellenas de anchoas
- Chips de zanahoria mora o zanahoria deshidratada