Sformato di cavolfiore veloce e saporito | Buttalapasta

Lo sformato di cavolfiore è un contorno vegetariano semplice ma dall’aspetto invitante. La versione del tortino di cavolfiore che vi suggeriamo è filante e semplice da realizzare, anche se c’è chi lo preferisce senza besciamella e chi arricchito con delle patate. La besciamella rende il piatto cremoso e saporito e la crosticina ottenuta al forno dona al contorno quel tocco in più. Se preferite, potete sostituire la besciamella con della mozzarella oppure con del formaggio a pasta semi dura. In meno di 45 minuti potete servire a tavola una delle migliori ricette con il cavolfiore e stupire grandi bambini con pochi e semplici ingredienti!

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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