Risotto triglia e burrata
Risotto triglia e burrata
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: La Cucina di Sandrina
Ingredienti
- triglie già pulite
- riso per risotto
- burrata di bufala
- brodo di pesce
- menta
- pepe rosa
- lime
- mazzetto di erba cipollina
- sale
- olio extravergine d'oliva