Spargel Sous Vide
Schonende Zubereitund von Spargel gelingt ganz einfach mit Sous Vide, dem Verfahren der Haubenköche.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Butter
- TL Salz
- Spargel, weiß
- Stk Zitrone die Schale davon
- TL Zucker
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