Baklava

Baklava

Préparer le sirop en mélangeant le sucre, les clous de girofle, la rondelle de citron, la cardamome et 500 ml d'eau dans une grande casserole à fond épais. Porter à ébullition tout en remuant. Laisser mijoter 12 min, puis retirer les clous de girofle et la rondelle de ...

Source: Meilleur du Chef

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Ingrédients

  • de sucre
  • clous de girofle
  • rondelle de citron
  • c. à café de cardamome moulue
  • d'amandes entières hachées
  • de noix finement hachées
  • c. à café de cardamone moule
  • c. à café de 4 épices
  • de sucre semoule
  • feuilles de brick
  • de beurre doux fondu

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