Rosquinhas fritas recheadas com creme de chocolate
As rosquinhas fritas recheadas com creme de chocolate são um lanche delicioso! Perfeitas para as suas crianças, vão agradar a todos!
- Tempo: 100 min
- Porções: 35
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Manteiga macio 60 g
- Farinha tipo 00 400 g
- Leite inteiro 180 g
- Ovos 1 inteiro mais 1 gema para um total de 73 g
- Mel 10 g
- Fermento biológico seco 4 g
- Açúcar 70 g
- Sal fino 1 pitada
- Creme de leite fresco líquido 375 g
- Leite inteiro 375 g
- Açúcar 190 g
- Gemas 190 g
- Amido de milho 30 g
- Farinha tipo 00 30 g
- Chocolate amargo 150 g
- Casca de laranja 1
- Óleo de amendoim 1 l