Sopa pho de carne de res con zoodles
Este pho de carne de res es ideal para comer algo caliente y reconfortante en los días de frío. Una aromática versión keto de la sopa de tallarines vietnamita bien rica y que se prepara en muy poco tiempo.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: Diet Doctor
Ingredientes
- litros caldo de carne de res
- solomillo de res
- cebolletas, en rodajas
- cda. jengibre fresco pelado y rallado finamente
- cdta. salsa de pescado
- cdta. anís estrellado
- vara de canela
- cdta. sal
- cdta. pimienta negra molida
- calabacines, espiralizados
- lima, en gajos
- cda. cilantro fresco, para decorar