Soupe créole au cookeo
- Portions: 4
Source: Ti Molokoy
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Ingrédients
- de queues de bœuf
- morceaux carotte
- morceaux navet
- grosse pomme de terre
- de giraumon
- de chou blanc
- poireau
- branche de thym
- feuille de laurier
- feuille de bois d’inde
- branches de céleri finement émincées)
- cuillères à soupe de vermicelle je n’en met pas)
- cube de bouillon végétal bio
- gousse d’ail
- piment végétarien
- pincée de clou de girofle en poudre
- De l’eau
- Du sel