La refrescante crema fría de pepino
Esta receta de crema fría de pepino, yogur y nueces, se hará un imprescindible en tu casa en cuanto la pruebes. Muy veraniega y refrescante, es perfecta para que la tengas siempre lista en la nevera.
- Tiempo: 10 min
- Raciones: 4
Fuente: cooking.elmundo.es
Ingredientes
- pepino holandés
- yogur griego
- nueces
- diente de ajo
- agua fría
- aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta
- Nueces troceadas
- Eneldo picado
- trozo de pepino en rodajitas